På vår gård i Lumparland finns handens arbete med i hela processen från odling och plockning av havtornsbären till färdiga havtornsprodukter.
Våra bär odlas utan bekämpningsmedel och gödslas endast med gräsklipp. Genom plockning av bären undviker vi att få med insekter i saften, vilket lätt kan hända när man pressar de tättväxande bären direkt på busken. Bären hanteras också varsamt genom att vi plockar för hand eller med vår bärsug som är skonsam mot både buskar och bär.
Så mycket naturligare kan det inte bli!
